OPSKRIFT/ MY DAY / WEEKEND

15. februar 2014

Hey Honeys ♥

My / day: Jeg har bare haft en stille og rolig lørdag, jeg vågnet ved 11 – tiden ( dejligt at kunne sove lidt længe!) Jeg var ude og køre med Sine og vi hygge os. Jeg trænet zumba idag og hula hop -ring, jeg er ret smadret fortiden. Ellers har jeg ikke lavet dét store idag, jeg poste mit giveaway som i kan vinde ( 300 kroner i gavekort fra: Makeup-online.dk / I kan deltag her ( Vind) – Jeg har bagt muffins ( eller jeg havde ikke de dér muffins – dims! Dem som man skal putte i så de for den form?? ved ikke lige hvad de hedder! Men så blev den bare til Kage/muffins ( kage form) Men den er sund! Og den hedder: Sunde muffins m. banan og hassselnødder!

OPSKRIFT:

DETTE SKAL DU BRUGE
2 bananer
2 dl. havregryn
1,5 dl. grahamsmel
½ tsk. salt
1 spsk. flydende margarine
1 æg
1,5 dl. mælk
1 lille håndfuld rosiner
1 lille håndfuld hasselnødder
2 spsk. kakao

SÅDAN SKAL DU GØRE
Forvarm ovnen til 225 grader.

Mos bananerne med en gaffel og halver hasselnødderne. Kom alle de våde ingredienser ned i bananmosen og rør det hele godt rundt. Kom derefter alle de tørre ingredienser i og lad det stå for sig selv i ca 10 min. På den måde får grynene trukket al den væske de vil. Hæld dejen i muffinsforme og sæt dem på nederste rille i ovnen i 20 min.
Lad dem køle lidt af inden de spises.